Láska prochádzí žaludkem
Samozrejme ženy. Evolúcia nás vyformovala tak, že máme menšie ruky, vďaka ktorým efektívnejšie šúpeme a nakrájame zeleninu, máme dlhšie krky, vďaka ktorým lepšie vidíme do hrncov a panvíc a sme v priemere nižšie ako muži, tak sa nám ľahšie funguje nad doskou a sporákom, nemusíme sa hrbiť.
Moje argumenty znejú divne, však? Robím si srandu. V skutočnosti tu na pohlaví nezáleží. Dobrí kuchári sa nájdu medzi ženami aj medzi mužmi. Všetko ostatné sú stereotypy. Schopnosť variť nesúvisí s pohlavím, ale s inými faktormi, neexistuje nič také ako „kuchársky mozog mužský alebo ženský".
Keď som diskutovala o kulinárskych rozdieloch medzi oboma pohlaviami s kamarátmi, ktoré podľa mňa neexistujú, jeden z nich povedal:
„Počkaj chvíľu! Akože v tom nie je rozdiel? Muži majú viac chuťových pohárikov!“
Najnovší výskum vraj hovorí, že ženy a muži prežívajú chute veľmi podobne, no majú rozdielne chuťové preferencie. Ženy majú tendenciu uprednostňovať jemné a sladké jedlá, zatiaľ čo muži majú tendenciu preferovať pikantné a korenené jedlá.
Samozrejme, sú to všetko zovšeobecnenia, pretože určite sa medzi vami pri čítaní tohto textu nájde veľa dám, ktoré obľubujú pikantné chute. Zapadám len do všeobecnej štatistiky, pretože ich nemám rada, rovnako ako moja dcéra. Zato syn s manželom milujú pikantné.
S našou anatómiou súvisí aj niekoľko ďalších rozdielov: ženský mozog má o 13 % viac spojení medzi pravou a ľavou hemisférou mozgu, vďaka čomu sú ženy efektívnejšie pri multitaskingu, zatiaľ čo muži s tým môžu mať problém.
Neviem ako u vás, ale z môjho pohľadu občas fungujem tak, že súčasne varím polievku, pečiem palacinky, telefonujem a do toho všetkého z času na čas riešim môjho syna, ktorý sa niečoho dožaduje a medzitým odpovedám na otázky mojej dcéry.
Ku špeciálnej akcii sa dá prirovnať napríklad varenie môjho manžela, keď pripravuje svoju slávnu pizzu. Ticho na scéne! Prosím, nič mu nehovorte, nič od neho nečakajte, nerozptyľujte ho, nepýtajte sa, nerozprávajte, nedýchajte, nerušte ticho akýmkoľvek spôsobom. Prebieha varenie.
Teraz už viem, že to všetko je spôsobené menším prepojením medzi pravou a ľavou hemisférou a snažím sa byť chápavá.
Ďalšou zaujímavou skutočnosťou súvisiacou s anatomickými rozdielmi je, že muži "tunelujú videnie": môžu jasne vidieť, čo je priamo pred nimi, aj keď je to ďaleko. Je to pozostatok z čias, keď zháňali potravu a nevedeli odtrhnúť zrak od zveri, keď ju zbadali, no majú problém nájsť to, čo leží blízko nich, no nie priamo pred nimi.
Kým som sa to nedozvedela, otázka KDE, ktorú môj manžel používa extrémne často, ma zaháňala do úzkych. Odkedy to viem, vždy, keď sa môj manžel pozrie do chladničky a spýta sa ma:
„Kde je žltý syr?!" (Ktorý leži na spodnej polici.)
Nehnevám sa, ale opakujem si: "Janka, upokoj sa, je to len jeho tunelové videnie."
Ženy sa na druhej strane pozerajú periférne: ich zrak tvorí kužeľ s uhlom 45 stupňov a jeho obvod často pokrýva až 180 stupňov. To znamená, že sú pripravené vidieť oveľa širšie priestory. Je to spôsobené aj tým, že ich pohľad po tisíce rokov, keď muži lovili, mal okolo seba bdelo obklopujúci priestor, lebo okolo nich sa hemžili rôzni predátori a potenciálne ich ohrozovali. Dnes sme vďaka širšiemu zornému poľu schopné vidieť celý obsah chladničky bez toho, aby sme pohli hlavou a lokalizovali každú položku, ktorú hľadáme.
Okrem týchto pár nuáns však nie je nič, čo by v kuchyni zvýhodňovalo jedno pohlavie. Aj keď niečo by sme predsa našli. Je to vec kultúry, teda štýlu výchovy. To, že sa varenie „lepí“ iba na ženy.
V mnohých domácnostiach je zakorenená myšlienka, že varenie je ženské. Variť by mala každá dáma, ktorá si váži svoju rodinu a nie je vhodné, aby to bolo inak, kým muž, ktorý nevarí je v norme.
Niektorí muži nevedia či nechcú variť nie preto, že je to „nemužské“, ale kvôli podobnej výchove. Pretože napríklad nemali otca, ktorý varil, pretože sa kulinárskym záležitostiam nevenovali ich matky a potom manželky / priateľky a taká schéma sa dedila z generácie na generáciu. Oplatí sa to rozbiť. Je naozaj užitočné a príjemné mať možnosť uvariť si jedlo pre seba, rodinu, priateľov, či už ste muž alebo žena.
Aj keď v dnešnej dobe toto strnulé delenie na variace ženy a nevariacich mužov už našťastie odchádza a varí stále viac mužov. Ja som zapojila do kulinárskeho snaženia aj svojho syna. Rovnako ako zapájam svoju dcéru. A chcem, aby si varenie nespájali s prácou, ale s potešením. Oplatí sa vytvoriť príjemnú atmosféru okolo jedál vo fáze prípravy aj konzumácie . Vždy sa snažíme aspoň pár krát v týždni večerať spolu a pri tom sa sústrediť len na seba a jedlo – spoločné stolovanie je veľmi integrujúce!
V domácnosti stále varím viac ako môj manžel, ale to preto, že mám viac času a rada varím. Viete predsa, že láska ide cez žalúdok do srdca a možno až do mozgu.
Sú však chvíle, keď pre to stratím trpezlivosť a potom štafetu preberie môj manžel a ja mu ju s radosťou prenechám.
Jana Melišová
Každý máme svoje Westerplatte
Westerplatte je poľský polostrov vybiehajúci z pevniny do Baltského mora. V jeho tesnom susedstve sa nachádza mesto Gdaňsk.
Jana Melišová
Máš padáka!
Hovorí sa, že najťažšie sa nám prekonávajú prekážky, ktoré sa nám zdajú nezdolateľné. Niečo na tom bude.
Jana Melišová
Keby bol chlapec hlúpy, tak to neriešim
Kam smeruje liberálna demokracia? K rozvoju človeka alebo k jeho úpadku? Jestvujú sú riziká slobody?
Jana Melišová
Korčok či Pellegrini? Kiežby bol víťaz volieb prezidentom nás všetkých
Dnes si volíme hlavu štátu. Prieskumy naznačujú možný výsledok, ale Slovensko je špecifické. Na prvom mieste je parlament, až potom prezident. Volič už neraz ukázal, že môže prekvapiť.
Jana Melišová
Na začiatku sa ukrýva koniec a na konci sa ukrýva začiatok
Mnohí hľadajú presah samého seba, či už vo svojom povolaní alebo v súkromí. Tento príbeh je o životnej ceste mladého námorníka, o tom, že všetko má nejaký dôvod, na ktorý prídeme niekedy až na konci.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Taxikáři říkal, že zastřelí lidi. Policie u duševně nemocného našla brokovnice
Psychiatrický pacient si na internetu koupil tři funkční historické brokovnice a tvrdil, že je...
Odbrzděná dodávka se zmrzlinou vjela do davu dětí, několik je vážně zraněných
Na západě Kyrgyzstánu najela během kulturní akce do davu desítek dětí ve věku od 9 do 16 let...
Poslanci mohou jednat i přes noc, ANO a SPD odmítají výpověď bez důvodu
Přímý přenos Poslanci mají začít projednávat úpravu zákoníku práce. Stínový ministr práce a sociálních věcí Aleš...
Bez krytí celníky by Březinova skupina nefungovala, řekl žalobce v závěrečné řeči
Soudní projednávání vynášení informací z Celní správy členům tak zvané lihové mafie se dnes dostalo...
Pronájem mezonetového bytu 3+kk, 67,1 m2, ul. Boleslavská, Bakov nad Jizerou.
Boleslavská, Bakov nad Jizerou, okres Mladá Boleslav
15 500 Kč/měsíc
- Počet článků 185
- Celková karma 27,85
- Průměrná čtenost 1107x
Hovorí, že približne tridsať centimetrov z hlavy do srdca je najdlhšia púť, ktorá nás čaká na ceste životom.
"Úsmevy, ktoré rozdávaš, slzy, čo plačeš, všetko, čo dosiahneš, všetko, čo uvidíš, to bude tvoj život.
Preto sa rozhliadni a vyber si svoju zem, kde budeš dlho žiť a vysoko vzlietneš." (Pink Floyd)